香菇10锦丸子的做法

2019年05月15日 来源:

香菇10锦丸子的材料香菇相克食品10朵猪瘦肉100g干贝少量虾仁相克食品适当芹菜相克食品2棵胡萝卜相克食品1个竹笋相克食品少许番茄1只生抽适当盐适当鸡精适当芝麻相克食品油适当地瓜粉适当 香菇十锦丸子的做法图片步骤,怎样做香菇十锦丸子好吃?

准备好需要的食材:瘦肉不用太精瘦的,带点5花肉会更好吃,我是由于冰箱里恰好只余下这小块猪肉。香菇选择大朵些且大小相等的。鲜虾用开水煮过剥壳备用。没有鲜虾用虾仁亦可。

干贝虾仁浸泡少30分钟以上,香菇少浸泡20分钟。泡好的干贝,虾仁和胡萝卜、竹笋、芹菜洗净用开水烫过1分钟,切碎加上剁好的猪肉泥拌匀加调料入味。香菇泡软后洗净倒放在盘子里备用。

调制好以后取丸子大小的分量顺次放在倒扣的香菇伞上装好,再摆在盘子上就能够蒸了!

先大火蒸10分钟再文火蒸10分钟就能够了!用番茄削皮做成玫瑰花装潢--番茄削皮很简单,就像我们削苹果皮1样的,记着千万不要断,用番茄皮绕成玫瑰花,再取芹菜叶子装璜。。。是否是很养眼呢?朋友直呼很好吃哦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

芹菜选择嫩些的,猪肉不要选择太精瘦的,剁成肉泥调味时记得加点地瓜粉,蒸的时间不要太长。

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